Tradición Quiteña

Cafetería Modelo

NUESTRA HISTORIA

Fundado en 1950, somos uno de los lugares más icónicos y emblemáticos de la ciudad de Quito. Con más de siete décadas de experiencia, mantenemos viva la tradición quiteña y sus platillos característicos. Aquí podrás deleitarte con nuestro tradicional ponche artesanal o el exquisito seco de chivo, platos que han conquistado los paladares de una ciudad entera. Ven y descubre una experiencia gastronómica única que refleja la historia y el legado de nuestra ciudad.

Los favoritos de nuestros clientes

Tostada de Queso

Tamal

Sanduche de pernil

Sanduche de pollo

Eventos privados

Menú Ejecutivo

Concursos

Lo que dicen nuestros invitados

Cafetería maravillosa con un servicio de 10 personas. Solo puedo decir cosas buenas de este increíble café con mucha historia: el personal que te atiende no podría ser más encantador, atento y amable, y hace un cigarrillo insuperable, como todos los demás platos que preparan. La mejor cafetería de mi viaje en Ecuador, sin duda, absolutamente recomendada.

La Cafeteria Modelo es un auténtico tesoro gastronómico. Sus almuerzos son simplemente deliciosos: sabores caseros, raciones generosas y ese toque tradicional que sientes en cada bocado. Pero lo que realmente marcó mi visita fue su tradicional ponche... ¡Una joya! Cremoso, aromático y lleno de historia. Cada sorbo da la sensación de que la tradición perdura y que este lugar honra sus raíces con orgullo. Un espacio que te invita a regresar, disfrutar y celebrar la esencia de la cocina habitual.

¡Comida deliciosa en Cafe Modelo! El Tamal con Pollo fue increíble. Muy bien hecho y súper sabroso. Un descanso tranquilo y agradable de todo el bullicio de la ciudad. ¡Sin duda un lugar al que volver!

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